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Le restaurant est ouvert A l'Evêché, la cuisine est familiale mais elle peut être, néanmoins gastronomique. Pourquoi ? D'abord parce qu'un prix modéré n'est pas nécessairement l'ennemi de la qualité, ensuite parce que l'on peut toujours établir son menu avec le chef. Celui-ci a un grand respect pour les productions locales et la préférence est toujours donnée à la qualité. La famille Limouzy est elle-même productrice de plusieurs petites spécialités que vous pourrez déguster sur place et même emporter en souvenir. Le cadre n'a rien à envier aux plus belles maisons de la région, surtout si l'on vous sert dans la salle des synodes (100 m² et 5 m de hauteur sous plafond !) ou dans l'ancienne bibliothèque des Evêques. A moins que le temps (presque!) toujours beau, n'autorise les repas sous les arbres séculaires. Vous ne serez pas déçus.
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